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| 用互聯(lián)網(wǎng)改變買(mǎi)菜這件小事兒 |
2013年10月，韓成效創(chuàng)辦了大連買(mǎi)菜網(wǎng)，想讓買(mǎi)菜能像買(mǎi)衣服、買(mǎi)電子產(chǎn)品一樣通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)解決。本報(bào)曾以《數(shù)九寒天，東北“吃貨”在線上》為題報(bào)道了他的創(chuàng)業(yè)故事。
原來(lái)的大連買(mǎi)菜網(wǎng)以高校學(xué)生、公司白領(lǐng)為主要服務(wù)對(duì)象，一年多過(guò)去了，韓成效把目標(biāo)轉(zhuǎn)向了企業(yè)食堂、咖啡店等對(duì)果蔬需求量大的大客戶，讓網(wǎng)站盈利翻了數(shù)十倍，網(wǎng)站商品也由最初的幾十件提高到了202件，在大連市場(chǎng)有了一定知名度。
他設(shè)想，有一天可以顛覆人們?cè)谫I(mǎi)菜這件小事兒上的習(xí)慣，讓顧客不但能在網(wǎng)上買(mǎi)豬肉，還能直接購(gòu)買(mǎi)一整頭豬，實(shí)時(shí)監(jiān)控豬的生長(zhǎng)狀態(tài)，“農(nóng)場(chǎng)給豬編號(hào)，進(jìn)行綠色飼養(yǎng)，養(yǎng)成了直接宰殺送到家門(mén)口�！表n成效認(rèn)為賺錢(qián)不是最主要的，把網(wǎng)站平臺(tái)做好，讓顧客形成在網(wǎng)上買(mǎi)菜的消費(fèi)習(xí)慣，相關(guān)的服務(wù)和經(jīng)營(yíng)才能走得長(zhǎng)遠(yuǎn)。
一開(kāi)始，大連買(mǎi)菜網(wǎng)專門(mén)為大學(xué)生提供低價(jià)水果送貨上門(mén)的服務(wù)。但時(shí)間一長(zhǎng)，韓成效發(fā)現(xiàn)做校園市場(chǎng)太消耗精力，沒(méi)有時(shí)間拓展其他市場(chǎng)，他反復(fù)論證自己的創(chuàng)業(yè)方向是否正確，他從朋友那里得到啟發(fā)，找到了轉(zhuǎn)型的思路和方向。一位朋友所在的企業(yè)需要采購(gòu)果蔬供應(yīng)食堂，但采購(gòu)價(jià)格一直很高，他找到韓成效想以低價(jià)采購(gòu)，降低成本。另一個(gè)開(kāi)咖啡店的朋友也需要更低價(jià)的水果，他也找到了韓成效。朋友的需求讓韓成效看到了企業(yè)食堂、咖啡店等需要大量果蔬的大客戶中蘊(yùn)藏的商機(jī)，大連買(mǎi)菜網(wǎng)開(kāi)始對(duì)大客戶市場(chǎng)進(jìn)行拓展。
拓展初期，韓成效在網(wǎng)上找到各家企業(yè)的聯(lián)系方式，打電話溝通，但效果不好。他試著轉(zhuǎn)變方式，拿著樣品和報(bào)價(jià)單一家家登門(mén)拜訪，終于打開(kāi)市場(chǎng)。有的商家一開(kāi)始不愿意接受，但看到周?chē)娜硕技尤肓�，也確實(shí)購(gòu)買(mǎi)到既便宜又優(yōu)質(zhì)的蔬果，就主動(dòng)找到韓成效要求供貨。
通過(guò)對(duì)大客戶市場(chǎng)的搶占，大連買(mǎi)菜網(wǎng)的銷(xiāo)量翻了幾十倍，僅橙子每天就要賣(mài)出300箱。大連市高新園區(qū)大約60%咖啡店的水果來(lái)自大連買(mǎi)菜網(wǎng)。因?yàn)樾枨罅吭龃�，韓成效可以在果蔬進(jìn)入批發(fā)市場(chǎng)前就拿到貨，進(jìn)一步降低了成本。
原來(lái)的網(wǎng)站制作比較粗糙，下單渠道分散，很多顧客通過(guò)QQ群下單，雖然能賺到錢(qián)，卻和韓成效想建設(shè)自己的網(wǎng)站、培養(yǎng)顧客消費(fèi)習(xí)慣的初衷相違背。“如果一直這樣下去，就和普通的水果商販沒(méi)有區(qū)別。我并不是想單純賣(mài)菜、賣(mài)水果賺錢(qián)的。”
他招聘技術(shù)人員，學(xué)習(xí)各大購(gòu)物網(wǎng)站的優(yōu)點(diǎn)，用到自己的網(wǎng)站上。之前必須點(diǎn)進(jìn)具體物品頁(yè)才能購(gòu)買(mǎi)，改版后只要顧客將鼠標(biāo)放在物品列表上，就會(huì)自動(dòng)上浮購(gòu)買(mǎi)按鈕，簡(jiǎn)化了購(gòu)買(mǎi)步驟。有老顧客已經(jīng)多次在網(wǎng)站購(gòu)買(mǎi)商品，不需要看商品的詳細(xì)信息。這樣做讓顧客購(gòu)買(mǎi)更方便，用戶體驗(yàn)更好。
物流環(huán)節(jié)也在實(shí)踐中不斷完善。開(kāi)始時(shí)配送貨物經(jīng)常損壞，顧客投訴較多。后來(lái)韓成效總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，采用帶有分隔欄的塑料箱，把顧客的貨物放在分隔欄中，不但不容易損壞，還能把多個(gè)塑料箱摞起來(lái)，節(jié)約運(yùn)輸空間。
在主營(yíng)業(yè)務(wù)上，韓成效實(shí)行了“權(quán)限認(rèn)證”制度。一些對(duì)果蔬需求量大的客戶只要每月交45元，就可以獲得“權(quán)限認(rèn)證”，登錄網(wǎng)站后看到的商品價(jià)格更低，每月直接以進(jìn)貨價(jià)采購(gòu)果蔬，目前已有上百家客戶選擇了這樣的方式。這樣會(huì)讓顧客保持在網(wǎng)站購(gòu)買(mǎi)的習(xí)慣，長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看對(duì)網(wǎng)站有好處。
艱辛的創(chuàng)業(yè)道路很少有人能堅(jiān)持下來(lái)，最初和韓成效一起創(chuàng)業(yè)的同伴陸續(xù)因?yàn)楹霉ぷ鞯恼T惑和創(chuàng)業(yè)的艱辛離開(kāi)隊(duì)伍，但新鮮血液也不斷補(bǔ)充進(jìn)來(lái)。韓成效的大學(xué)同學(xué)辭去在北京年薪十多萬(wàn)元的中層管理工作，回到大連一同參與創(chuàng)業(yè)。另一位在山東的公務(wù)員朋友也辭掉了穩(wěn)定的工作，來(lái)到大連加入創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)。
韓成效的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)人數(shù)由最初的3個(gè)人發(fā)展到了現(xiàn)如今的二十多人，形成了初步的人員分工，有懂技術(shù)的、有負(fù)責(zé)進(jìn)貨的、有負(fù)責(zé)打包的、有負(fù)責(zé)拓展市場(chǎng)的，為了激勵(lì)員工的積極性，韓成效想出只要配送員負(fù)責(zé)的小區(qū)有訂單增加，無(wú)論是否直接和配送員有關(guān)，都給該名員工提成的規(guī)定，激勵(lì)配送員送貨時(shí)保持良好的態(tài)度，主動(dòng)宣傳自家網(wǎng)站。
告別了創(chuàng)業(yè)最初每天凌晨3點(diǎn)醒，半夜12點(diǎn)睡的高強(qiáng)度工作，現(xiàn)在的韓成效一樣閑不下來(lái)。善于思考的他發(fā)現(xiàn)，蔬果按斤收費(fèi)，但在實(shí)際買(mǎi)賣(mài)過(guò)程中貨物不可能是整斤的，經(jīng)常會(huì)產(chǎn)生零頭，所以無(wú)法使用網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)，只能采取貨到付款的形式。
韓成效想在未來(lái)開(kāi)發(fā)出自己的支付平臺(tái)，顧客將錢(qián)款預(yù)存到賬戶中，直接扣費(fèi)，避免了找零的麻煩；他還想在自己正在開(kāi)發(fā)的手機(jī)APP中加入“附近的超市”功能，在大連市各大超市設(shè)立大連買(mǎi)菜網(wǎng)的專營(yíng)點(diǎn)，與大連買(mǎi)菜網(wǎng)同價(jià)售賣(mài)，進(jìn)而擴(kuò)大銷(xiāo)量獲得市場(chǎng)。 |
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